エル64月27日〜30日
4月27日〜30日
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4月27日〜30日
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2024年4月
4月料理レシピ追加
今月のお料理レシピ「鶏肉と春野菜の炒め物」「丸ごと春キャベツのオイル煮」を追加しました。
丸ごと春キャベツのオイル煮
春キャベツ－1個
しめじ－80g
にんにく－2片
ウインナー－6本
A＝＜ローリエ－1枚、白ワイン・オリーブ油－各1/4カップ、塩小さじ－1、粗びき黒こしょう－少々＞
パセリのみじん切り－適量
しめじ－80g
にんにく－2片
ウインナー－6本
A＝＜ローリエ－1枚、白ワイン・オリーブ油－各1/4カップ、塩小さじ－1、粗びき黒こしょう－少々＞
パセリのみじん切り－適量
鶏肉と春野菜の炒め物
鶏胸肉（そぎ切り）－２００ｇ
★下味
塩－小さじ １/３
胡椒－少々
卵白－１/２個
片栗粉－大さじ １
サラダ油－小さじ １
アスパラ（斜めスライス）－５本
スナップエンドウ－６個
空豆－１２個
白葱（千切り）－５ｃｍ
生姜（千切り）－１片
★下味
塩－小さじ １/３
胡椒－少々
卵白－１/２個
片栗粉－大さじ １
サラダ油－小さじ １
アスパラ（斜めスライス）－５本
スナップエンドウ－６個
空豆－１２個
白葱（千切り）－５ｃｍ
生姜（千切り）－１片