エルショップにてご好評いただいております

「缶つま」のご紹介です。

第4弾の今回、ご紹介するのはこちら！

『缶つまレストラン　牛肉バルサミコソース』です。

早速、試食を開始！

ということで…、缶を開けてみますと

お肉は２cmぐらいの大きさで角切りにされていました。

恐らく、部位はバラ肉の部分なんでしょう、

脂身の量はすこし多めです。

食べてみると、牛肉はムッチリと引き締まっており、

脂身の部分はトロトロと柔らかな食感です。

バルサミコ酢で味付けをしているので甘めで、

独特のコクと風味、そしてまろやかな酸味が牛肉の味を引き立てますね、

そして噛むほどに旨みが広がります。

バルサミコ酢のおかげでサッパリとした印象を受けました。

私は仕事終わりに、ビールでいただきましたが、これが

またとっても合う感じで、ついつい飲み過ぎてしまいました。

ソフトバンクの試合を見ながら、飲んでいたのですが、

気がつくと、ツイツイ居眠りをして気がついた時は

試合が終わっていました…。

恐るべし『牛肉バルサミコソース』…。

と、関係ない話でございました…。

私はビールでそのままいただきましたが、

少し、おしゃれに切ったフランスパンの上に

載せてワインと一緒にいただいたり

酢豚風に調理してみても美味しいのではないのでしょうか？

夏のひととき、ぜひ『缶つまレストラン　牛肉バルサミコソース』

お買い求めください。