鶏胸肉（細切り）－１枚
★塩・胡椒・酒－各少々
　片栗粉－小さじ１/２
干し椎茸（千切り）－３枚
ゆでたけのこ(千切り)　－１００ｇ
三つ葉（４cm長）－１束
中華スープ－1,000cc
塩－適量（小１/２位）
胡椒－やや多め
温かい御飯－４人前