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2023年12月

豆腐の九条ねぎのっけ

九条ねぎ－2本
絹ごし豆腐－1丁
塩小さじ－1/2
ごま油－大さじ1

12月料理レシピ追加

今月のお料理レシピ「豆腐の九条ねぎのっけ」「鱈ちり鍋」を追加しました。

鱈ちり鍋

鱈（ひと口大）－４切れ
★下処理
（熱湯に入れてすぐに取り出し、冷水につける）

厚揚げ豆腐（熱湯をかけて油を取り除く）－１丁
白菜－１/２株
春菊－１/２袋
長葱－１本
椎茸－４個
舞茸－１/２パック