2018年2月タイトルバー

2018年2月


ブリのソテー、バルサミコ酢ソース

ブリ(薄切り)-4切
塩-少々
小麦粉-大2
サラダ油-大1
芽キャベツ-12コ
水-1カップ
ブイヨン-1/2コ
プチトマト-8コ
バルサミコ酢-大4
はちみつ-大1

ちらし寿司

米-3合
昆布-10㎝
寿司酢
A
 酢-大4
 砂糖-大3
 塩-小2
干椎茸-4枚
B
 酒-大3
 砂糖-大3
 しょうゆ-大2
人参-1/3本
C
 だし汁-100cc
 砂糖-小2
 薄口しょうゆ-小1/2
塩-少々
 レンコン-5cm
 甘酢-大3
ごま-大2

2018年 2月1日

今月のお料理レシピ「ブリのソテー、バルサミコ酢ソース」「ちらし寿司」を追加しました。