2020年 8月1日
今月のお料理レシピ「鮪とアボカドのタルタル」「豚しゃぶ冷やしそうめん」を追加しました。
2020年8月タイトルバー
2020年8月
鮪とアボカドのタルタル
鮪ー２００ｇ
アボカドー1個
レモン汁ー小さじ１
スプラウトー1/４パック
黒・赤胡椒ー少々
★ソース
マヨネーズー大さじ１
オリーブオイルー大さじ１
わさびー小さじ１
レモン汁ー小さじ１
塩・胡椒ー少々
豚しゃぶ冷やしそうめん
素麺ー２束
豚⾁（しゃぶしゃぶ⽤）ー１５０g
ミョウガー１本
⼈参ー１/４本
⽣姜ー３０g
細葱ー４本
★おろしだし
⼤根おろしー１/２本
だし汁ー３００cc
醤油ー⼤さじ３
みりんー⼤さじ２
料理酒ー⼤さじ１