鰹のたたき
鰹－１節 350～400ｇ
新玉葱（スライスして水にさらす）－1/2個
にんにく（すりおろし）－1個
生姜（すりおろし）－1かけ
ミョウガ（縦半分に切ってスライス）－1個
万能葱（小口切り）－2～3本
ポン酢－適量
新玉葱（スライスして水にさらす）－1/2個
にんにく（すりおろし）－1個
生姜（すりおろし）－1かけ
ミョウガ（縦半分に切ってスライス）－1個
万能葱（小口切り）－2～3本
ポン酢－適量
トマトと彩り野菜の梅酢豚
豚もも⾁－２００g
⼤⽟トマト－１個
⽟ねぎ－１個
⼈参－１本
パプリカ⾚ ⻩－各１/２
ごま油－⼤さじ２
★下味
醤油－⼤さじ１
料理酒－⼤さじ１
★調味料
ケチャップ－⼤さじ５
潰れ梅－３粒
醤油－⼤さじ１
砂糖－おさじ１
はちみつ－⼤さじ３
⿊酢－⼤さじ２
⼤⽟トマト－１個
⽟ねぎ－１個
⼈参－１本
パプリカ⾚ ⻩－各１/２
ごま油－⼤さじ２
★下味
醤油－⼤さじ１
料理酒－⼤さじ１
★調味料
ケチャップ－⼤さじ５
潰れ梅－３粒
醤油－⼤さじ１
砂糖－おさじ１
はちみつ－⼤さじ３
⿊酢－⼤さじ２
2019年 5月1日
今月のお料理レシピ「鰹のたたき」「トマトと彩り野菜の梅酢豚」を追加しました。