2018年9月タイトルバー

2018年9月


きのこの肉巻きバター風味

豚バラ肉-100g
エリンギ-1パック
サツマイモ-60g
人参-60g
アスパラ-60g
スプラウト-1パック
醤油-大さじ1
塩-適量
胡椒-適量
バター-30g
オリーブオイル-大さじ2

秋鮭ときのこの生姜焼き

秋鮭-2切れ
椎茸-6房
シメジ-1パック
エリンギ-1パック
生姜-80g
スプラウト-適量
塩胡椒-適量
オリーブオイル-大さじ3
★合わせ醤油
醤油-100cc
味醂-30cc
料理酒-30cc
卸生姜-大さじ1

2018年 9月1日

今月のお料理レシピ「きのこの肉巻きバター風味」「秋鮭ときのこの生姜焼き」を追加しました。