ヨーグルトカッサータ

材料(7×15cmパウンド型1台分)

プレーンヨーグルト-400g
生クリーム-100ml
はちみつ-大さじ2
■A
刻んだアーモンド-50g
ドライフルーツ-70g

   調理時間/約分

調理方法

  1. ヨーグルトは半分の量になるまで水切りする。
  2. 生クリームは七分立て(ヨーグルトと同じかたさ)に泡立てる。
  3. ヨーグルト、はちみつを加えてよく混ぜる。
  4. Aを加えて混ぜ、ラップを敷いた型に入れ、冷凍庫で冷やし固める。
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