丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯

材料（2合分）

ブロッコリー－1株
新人参－1本(100g)
ブロックベーコン－80g
米－2合
バター－20g
ローリエ－1枚
A＝＜顆粒コンソメ－小さじ2、塩小さじ－1/2＞
粗びき黒こしょう－適量

   調理時間／約分

調理方法

  1. 米は洗ってザルに上げ、炊飯釜に入れる。
  2. ブロッコリーは根元1cmほどを切り落し、新人参はヘタを落す（落とした部分をのぞくすべてを使用）。
    ベーコンは拍子木切りにする。
  3. 炊飯釜に2合の目盛りまで水を注ぎ、Aを加えてひと混ぜする。2、バター、ローリエをのせて普通に炊く。
  4. 炊き上がったらブロッコリーと新人参をほぐしながら混ぜ、器に盛って粗びき黒こしょうをふる。
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