たこざんぎ
材料(4人分)
たこ(蒸し又は茹で)-300g
★下味
醤油-大1
みりん-小2
おろし生姜-小1
おろしにんにく-小1
強力粉-大5
付け合せ野菜-れんこん、ピーマン
187.6kcal 調理時間/約20分
調理方法
たこは2cmくらいのぶつ切りにして、★下味をつけてしばらくおく
ビニール袋に強力粉を入れて、1のたこの水気をきって入れ、よくまぶす
160度くらいの油で揚げる。付け合せ野菜も、素揚げする
お皿に盛り付けて出来上がり
レシピ提供元/MA-KITCHEN