大根と水菜のサラダ
材料（4人分）
大根（千切り）－200ｇ
水菜（３cm長）－１束
ベーコン（千切り）－３枚
アボカド（１ｃｍ角切り）－１/２個
★ドレッシング
酢－大１
醤油－大１
砂糖－小２
サラダ油－大１．５
胡麻油－小１
マスタード－小１/２
人参（すりおろす）－１０ｇ
玉葱（すりおろす）－１５ｇ
155.6kcal 調理時間／約20分
調理方法
- ★ドレッシングの材料を合わせ混ぜておく（ミキサーで作ると手軽）
- 大根、水菜はそれぞれに切って水にさらし、しゃきっとしたらざるに取り、混ぜ合わせる
- アボカドを切る
- ベーコンはフライパンで焼いておく
- 器に2を盛り付け、3、4も盛り付けドレッシングを回しかけて出来あがり
レシピ提供元／MA-KITCHEN