タコとじゃが芋のフライ カレー風味

材料（4人分）

タコ（２cm幅に切る）－２本（２００g）
★下味
　塩・胡椒－少々
　片栗粉－小２
じゃが芋（２ｃｍ角）－１～２個（２００ｇ）
塩－少々
カレー粉－小１/２（お好みで）

189.8kcal   調理時間／約15分

調理方法

  1. タコは２ｃｍ幅くらいに切って、軽く塩・胡椒で下味をつけておく
  2. じゃが芋は２ｃｍ角に切り、水につけておく
  3. 初めに、水分をふき取ったじゃが芋を、160度くらいの油で7分揚げる
  4. 次に、1のタコに片栗粉をまぶして、160度くらいの油で2分揚げる
  5. ボウルに2と3を入れて、塩とカレー粉をまぶしつけて出来上がり
レシピ提供元／MA-KITCHEN