今月のお料理レシピ

簡単焼きカレー

材料(2人分)

鶏もも⾁-100g
⽟ねぎ-1/4個
ミニトマト-2個
市販レトルトカレー-1袋
とろけるチーズ-80g
オリーブオイル-⼤さじ1
塩胡椒-少々

   調理時間/約15分

調理方法

  1. 鶏もも⾁、⽟ねぎは⾷べやすい⼤きさに切る。 ミニトマトは半分に切る。
  2. 耐熱ボウルに鶏もも⾁、⽟ねぎ、オリーブオイル、塩胡椒を⼊ れ電⼦レンジ(600W)で約3 分加熱する。
  3. 耐熱ココットに2とミニトマトを⼊れ、市販のレトルトカレー を加え、とろけるチーズをのせる。
  4. 200℃に温めたオーブンで約8分焼き完成。
レシピ提供元/菜園男子GOU