⼿⽻先のピリ⾟コチュマヨ

材料（３〜４人分）

⼿⽻先－１０本

じゃが芋－３個

パセリ－適量

塩胡椒－少々

★コチュマヨ

マヨネーズ－⼤さじ３

コチュジャン－⼩さじ１

醤油－⼩さじ１

おろしニンニク－⼩さじ１/3

   調理時間／約35分

調理方法

  1. ⼿⽻先はフォークで刺して塩胡椒で下味をつける。 じゃが芋は⽪を剥き半分に切る。 コチュマヨの調味料を混ぜ合わせる。
  2. ⼿⽻先にコチュマヨをまんべんなく塗りつけ１０分味をなじませる。
  3. じゃが芋は電⼦レンジ（６００w）で約１分加熱する。
  4. 2と3を天板に並べる。
  5. ２００℃に温めておいたオーブンで約１8 分こんがり焼く。
  6. 5を⽫に盛り付けパセリを添えて完成。
レシピ提供元／“菜園男子GOU