蛸と胡瓜の芥子和え

材料（4人分）

ゆでだこ（乱切り）－150ｇ
胡瓜（乱切り）－１本
★タレ
　胡麻油－大１
　酢－大１
　マスタード－小１
　砂糖－小１
　塩－ひとつまみ
　醤油－数滴

75.4kcal   調理時間／約10分

調理方法

  1. タレの調味料を合わせておく
  2. 胡瓜は、皮をところどころむき、包丁の腹で叩き潰してから乱切りにする
  3. 蛸は水洗いして水分を拭き取り一口大の乱切りにする
  4. 蛸と胡瓜を★タレであえ、器に盛る
レシピ提供元／MA-KITCHEN