鮭シュウマイ

材料（4人分・20個）

塩紅鮭－2切れ（100g）
新玉葱（みじん切り）－1/8（30g）
片栗粉－小1
豚挽肉－150g
シュウマイの皮（小）－20枚
胡椒－少々

190kcal   調理時間／約25分

調理方法

  1. 塩紅鮭を両面焼いてほぐしておく
  2. 新玉葱をみじん切りにして、片栗粉をまぶす
  3. ボウルに豚挽き肉と1の鮭、2の新玉葱、塩・胡椒を入れて、混ぜる
  4. 20等分にして、シュウマイの皮で包み、蒸し器で10分蒸して、出来上がり
  5. ※塩紅鮭の塩分により、塩加減を調節して下さい
レシピ提供元／MA-KITCHEN