ローストビーフの香味巻きわさびソース

材料（2人分）

ローストビーフスライス（市販）－８枚
白葱－５０g
胡瓜－１本
水菜－５０g
生姜－５０g
貝割れ－１P
大葉－８枚
ニンニクチップ－１０枚
胡椒－適量
★わさびソース
　醤油－大さじ３
　オリーブオイル－大さじ１
　わさび－小さじ１

   調理時間／約20分

調理方法

  1. 白葱は白い部分を長さ４cmの千切りにする。胡瓜、生姜は長さ４cmの千切りにする。 水菜は長さ４cmに切る。大葉は千切りにする。 わさびソースは材料をボウルに入れよく混ぜ合わせる。
  2. ローストビーフに白葱、胡瓜、水菜、生姜、貝割れ、大菜をのせて巻く。
  3. 2を器に盛りつけ、胡椒を散らし、ニンニクチップとわさびソースを添えて完成。
レシピ提供元／菜園男子GOU