生牡蠣-200g ほうれん草-1束 玉ねぎ-1個 生姜-100g 料理酒-大さじ2 ★ホワイトソース 小麦粉-大さじ3 バター-40g 牛乳-800g 白味噌-大さじ1 オリーブオイル-大さじ1 塩胡椒-少々
調理時間/約40分