2020年 10月1日

今月のお料理レシピ「豚肉ときのこのスープ」「カボチャたっぷりハロウィンカレー」を追加しました。

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2020年10月


豚肉ときのこのスープ

豚肉(2~3cm)-50g
★下味
 塩・荒挽き胡椒-少々
 酒-少々
ぶなしめじ(ほぐす)-50g
生椎茸(スライス)-50g
卵-1個
水-800cc
チキンスープの素-適量
塩-少々
荒挽き胡椒-やや多め
★トッピング  
 トマト(賽の目切り)-少々


カボチャたっぷりハロウィンカレー

鶏ミンチ肉-300g
ミニトマト-10個
玉ねぎ-1個
人参-1本
カボチャ-1/2個

市販のカレールー-1箱
オリーブオイル-大さじ1
ケチャップ-大さじ2
ハチミツ-大さじ1
塩胡椒-適量
焼き海苔-1枚
ご飯-5〜6杯分